赤魟是鲼形目魟科魟属鱼类，又名锅盖鱼、蒲团鱼、赤鱼、条鱼、土鱼、滑子鱼、洋鱼。体长一般50-60厘米，长者可达1米以上。体平扁，亚圆盘形，前缘斜直，体盘宽为体盘长1.2倍，尾细长如鞭；吻短，稍尖突；眼小，稍突；口小，平横，波曲；口赤魟底有乳突；齿细小平扁，铺石状排列；喷水孔大，略呈椭圆形；无背鳍；胸鳍前延，伸达吻端，后缘广圆；腹鳍近方形，后缘平直；尾鳍退化；尾刺具毒腺。体背面赤褐色，眼前下方及喷水孔上后侧，尾两侧及腹面边缘橘红色，腹面白色。